Buton - Ning Little Ning

Ikan Parende

Posted on August 28, 2012 by admining

P A R E N D E

Ini adalah salah satu makanan dan masakan khasnya orang Buton. Terbuat dari ikan segar yang mampu bikin ngiler… Rasanya? MANTAP E. Paling enak kasian. Apalagi kalau saya yang buat. Errrr… 😀
Kebanyakan para ibu rumah tangga bisa buat sendiri di rumah kok. Yang penting tahu resepnya. *Di akhir postingan, saya kasih deh. 😀

Kalau jalan ke Kota Baubau, yang saya tahu rumah makan yang menyediakan Parende itu ada tiga tempat,
1. RM. PARENDE (di dekat Umna Plaza Wolio),

2. RM. PASEBA (Samping Akper Betoambari), dan
3. IKAN PARENDE WAMEO MAMA JANA (Sekitaran Pasar Wameo).

Well. Di postingan ini, saya mau berbagi cerita tentang pengalaman makan ikan parende di rumah makan IKAN PARENDE WAMEO MAMA JANA. Letaknya tak jauh dari pasar ikan, yaa dekat rusunawa lah. Paling ujung, dekat laut. Saya, Arini, dan Mama ke Pasar Wameo. Habis “cakar”. Rencananya cuma ikut-ikutan mereka saja. Daripada saya bengong sendirian di rumah. Ya udah, nemenin Arini nyari celana, baju, dan tas. Trus, slsai belanja, Mama nawarin kita makan ikan parende. Yang setahu saya, di Wameo gak ada lah. Cuma di dua tempat yang saya telah sebutkan tadi. Eh, tiba-tiba Mama nunjukin tempat makan yang bangunannya tuh sederhana. Mungkin karena masih baru, jadi masih dibuat dari jelajah. Tapi, gak masalah. Aje gileeee, PADAT. Orang-orang pada ngantri euy. Katanya sih, denger-denger, yang makan ikan Parende di sini banyakan orang kantoran euy. 😀 Gak heranlah. Berjejer tuh mobil dan motor di tempat parkir.

Memang sih Baubau terkenal dengan cuaca panasnya. Tapi, kalau udah tiba di tempat makan ini, gak bakalan ngerasain namanya panas deh. Iya. Ada ACnya euy. Hebat… AC alami maksudnya. 😀 Angin. Maklumlah letaknya di pinggir laut.

Untuk Parendenya itu Rp. 12.000/mangkok. Sudah dengan nasi dan air minum. Kalau mau pesan, kayaknya mesti sabar bin ikhlas. Lantaran terlalu banyak pengunjung, kadang pesanan kita datangnya tuh lumayan lama. Apalagi duduk paling ujung, jauh dengan dapur. Pertama-tama, yang datang mangkok cuci tangannya. Beberapa menit kemudian, nasi putihnya. Setelah itu Ikan PARENDEnya. Huiihhh, butuh kesabaran menunggu semua itu. -__-”
Jadi, saya menyarankan. TIPS datang ke sana. Duduknya kalau bisa duduk dekat dapur. Supaya mudah dipantau dan diliatin kalau pesanannya belum datang. Jangan kayak saya sama Tafry. Udah badannya kecil, duduk di ujung, jauh lagi dari dapur. Alhasil, LAMA yang kita rasain. Huiiihhhhh… Menguras hati. Tapi, gak apa-apalah. Yang penting, saya makan ikan PARENDE. 😀

Nyammiiii — Seperangkat alat pengenyang. 😀

Arini, BB, Parende — Ko makan dulu kasian, Arini. Jan dulu liat HPmu. HMB…
-___-“

Waktu makan di tempat ini, saya emang nikmati tuh makanan. Tapi, gak seberapa. Soalnya, baru aja selesai makan, saya udah disuruh berdiri sama Mama. Teman Mama kebetulan datang makan di situ, dan tempat duduk itu GAK ADA yang KOSONG. Jadinya, saya ngalah saja. Ededehhh. Pengunjungnya ramai nian euy.

Jadi, bagi yang belum ke sana, direkomendasikan deh untuk cobain Parende di tempat itu.
P.S. Karena dekat dengan pasar ikan, semoga penciumannya aman-aman saja ya. 🙂 It doesn’t matter.

Oh, iya. Saya mau bagi-bagi resep bagaimana caranya membuat ikan Parende. Ini bukan resep dari mana-mana ya. Cuma resep dari Mama saya. 😀 Dan Mama paling jago buat ikan Parende. Haahaa… I love you, Mamakyu… 😀 Ababil…

RESEP IKAN PARENDE ALA MANING (Mama Nining) 😀

Bahan:
Yang paling enak itu ikannya ikan karang atau Ikan Bobara atau Ikan Kakap Merah.
Jeruk Nipis,
Bawang Merah dan Bawang Putih (diiris),
Belimbing, Kunyit bubuk, Tomat, Daun Serei, Daun Kemangi, Garam dan Bumbu Penyedap.

*Semua bahan di atas, tidak mempunyai takaran tertentu. Ya, secukupnya saja. Menurut kemauan Anda bagaimana dan seperti apa.

Cara Membuat:
Airnya dimasak hingga mendidih, bersamaan dengan bawang, belimbing, tomat, daun serei. Setelah mendidih, masukkan ikannya, masak sampai matang. Jangan lupa beri bumbu penyedap. Setelah matang, angkat lalu masukkan daun kemangi.
Hidangkan bersama nasi hangat…
Eh eh, jangan lupa juga. Taburkan bawang goreng dan tiriskan jeruk nipis secukupnya. Kalau mau yang pedas, lombok biji paling mantep. *Aduuuhhhh, ngilerrr langsung… -__-“

Sekian resep dari Ning ‘Little’ Syafitri, anak Baubau. 😀

Habis googling eh, nemu artikelnya Pak Yusran Darmawan tentang pengalaman beliau bersama ikan Parende di RM. Parende, Baubau. Intip cerita beliau, yuk. Di SINI…

Life, Place

Ikan Parende

Posted on August 28, 2012 by admining

P A R E N D E

Kalau jalan ke Kota Baubau, yang saya tahu rumah makan yang menyediakan Parende itu ada tiga tempat,
1. RM. PARENDE (di dekat Umna Plaza Wolio),

2. RM. PASEBA (Samping Akper Betoambari), dan
3. IKAN PARENDE WAMEO MAMA JANA (Sekitaran Pasar Wameo).

Jadi, bagi yang belum ke sana, direkomendasikan deh untuk cobain Parende di tempat itu.
P.S. Karena dekat dengan pasar ikan, semoga penciumannya aman-aman saja ya. 🙂 It doesn’t matter.

RESEP IKAN PARENDE ALA MANING (Mama Nining) 😀

*Semua bahan di atas, tidak mempunyai takaran tertentu. Ya, secukupnya saja. Menurut kemauan Anda bagaimana dan seperti apa.

Sekian resep dari Ning ‘Little’ Syafitri, anak Baubau. 😀

Habis googling eh, nemu artikelnya Pak Yusran Darmawan tentang pengalaman beliau bersama ikan Parende di RM. Parende, Baubau. Intip cerita beliau, yuk. Di SINI…

Place

Di Hari Jadi Kota Baubau 2011

Posted on October 19, 2011 by admining

Alhamdulillah. Akhirnya punya waktu juga untuk menulis. Hedeuh, waktunya sangat mepet, mepet, mepet, dan sempit. Malah hampir tidak ada. *Aduh, lebay yah? -___-”
Catatan ini saja (sebagian) ditulis di sela-sela jam mata kuliah yang kosong karena dosennya tidak sempat hadir. *Alhamdulillah ada kesempatan. 😀

Langsung saja yah.
Berdo’a mulai… 😀
Eh, sorry… sorry… Maksudnya, let’s read my unclear story!:)

Seperti yang kita ketahui bersama tanggal 17 Oktober 2011 kemarin adalah Hari Jadi Kota Baubau ke-470 dan Hari Ulang Tahun ke-10 sebagai Daerah Otonom Tahun 2011. Kegiatan pertama yang diadakan sebagai rangkaian event tahunan ini adalah Pembukaan Baubau Expo Tahun 2011 di Kawasan Kotamara tanggal 10 Oktober 2011. Selanjutnya, kegiatan Perlombaan Gerak Jalan Indah yang diikuti masyarakat Kota Baubau, baik tingkat akademik ataupun umum. Berlangsung selama 2 hari, 11-12 Oktober 2011. Dan di hari terakhir, tepat tanggal 17 Oktober, pagi hari di Lapangan Upacara Kantor Walikota Baubau (Palagimata) diadakan Upacara Bendera peringatan Hari Jadi Kota Baubau ke-470 dan HUT ke-10 sebagai Daerah Otonom. Setelah selesai Upacara HUT Kota Baubau, rupanya ada Sidang Istimewa DPRD Kota Baubau dalam rangka Pidato Walikota Baubau memperingati Hari Jadi Kota Baubau ini di Aula Palagimata, Kantor Walikota Baubau. Nah, malamnya. Acara Ramah Tamah dan Penutupan Baubau Expo Tahun 2011 di Kawasan Kotamara (lagi).

Menurut saya, walaupun tak seramai HUT SULTRA kemarin. Namun, antusiasme masyarakat Baubau cukup tinggi. Terbukti dengan banyaknya lapisan masyarakat yang turut berpartisipasi baik secara langsung ataupun tidak langsung dalam kegiatan-kegiatan yang diadakan Pemda. Gerak jalan misalnya. Baik yang ikut dalam baris-berbaris ataupun yang menjadi penonton di bawah terik matahari. Mantap cooyyy…!!! Alhamdulillah ya, untuk tingkat SMA, SMAN 1 Baubau jadi juara 1. 🙂 Congrats yaaa…!!! 🙂

Untuk Baubau Expo yang berada di Kotamara, sebetulnya saya tidak terlalu mengikuti perkembangan yang ada. Tidak langsung ke TKP istilahnya lah. Cuma liat dari jarak jauh saja karena selama 1 minggu Baubau Expo diadakan, saya cuma sekali ke sana. -___-” Itupun bukan ke pamerannya, malah ke arena permainan yang ada di sana, itu juga menemani adik saya, Nala. Sekali naik permainannya kita mesti bayar 5ribu. 😀

Lanjut ya…
Malam acara penutupan Baubau Expo, saya menyempatkan diri menontonnya secara langsung. Di akhir-akhir Kata Sambutan yang disampaikan Pak Walikota Baubau, menurut yang saya dengar katanya beliau berharap semoga aspek perekonomian Kota Baubau semakin maju, Beliau juga mengajak kita agar senantiasa memelihara dan menjaga Baubau. Ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu tak lupa diucapkan.

Di sela-sela sambutan Walikota Baubau, Bpk. Amirul Tamim, yang paling diingat waktu beliau bilang “Kepada anak Baubau belajar, belajar, belajar karena insya Allah Baubau akan menantimu ketika kalian sudah berilmu, sudah sukses dalam pendidikan dan usaha.” Bagaimana para generasi muda Baubau??? AYO. Sukseskan pendidikan di Kota Baubau… Semangat!!! Semangat!!!

Terakhir, beliau juga menyampaikan bahwa tahun depan insya Allah Kota Baubau akan menjadi tuan rumah Festival Keraton Nusantara. Masyarakat Kota Baubau, mari kita menyiapkan daerah ini dengan sebaik-baiknya!!!

Di malam penutupan kemarin, ada performance khusus dari Negeri Ginseng a.k.a Korea Selatan. Adalah penampilan seni budaya Korea, terdiri dari:

– Tari Geommu (Tari Pedang),

– Samulnori (사물놀이),

– Buchaechum (부채춤) atau Tari Kipas,

Ini ada video yang sempat saya rekam. #hasilkurangbagus. 🙁

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=VeUCZmhCtJ4&feature=related]

– dan terakhir katanya Tarian sewaktu dilangsungkan FIFA WORLD CUP 2002 beberapa tahun lalu di Korea Selatan.

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=rQvPTScAv8o]

Maaf ya kalau videonya kurang bagus dan tak jelas tata letaknya. Itu diakibatkan saya selaku penonton biasa yang tidak dapat duduk di tempat VIP. *Nantilah. Amiiinnn… 🙂 Hehehe…

Selain penampilan dari kesenian Korea tadi, ada juga penampilan dari Eky AFI 3. Oh, iya. Hampir lupa. Kota Baubau juga punya MC yang tidak kalah serunya dengan pelawak-pelawak lain. Aduh, saya lupa namanya siapa. Reader, ada yang tahu nama dua MC ini? Nanti tolong diinfokan ya. Gamsahamnida.

MC HUT Baubau — My Friend, Syafar (Baju Hitam) bersama MC yang funny (baju biru dan orange) Sumber: Facebook Syafar

*Foto di atas diambil lewat Facebook teman saya, Syafar.
Syafar, izin yah. Hehehe…

Wuihhhhhh, acaranya lumayan seru juga… Saya terkagum-kagum sama Tarian Kipasnya. Liuk-liukan kipasnya itu lho, ya Allah, indah sekali. >.< Apalagi wajah-wajah penarinya yang aduhai cuantiknya. *Seandainya saya turut menari dengan mereka menjadi gadis Korea. Huaaaa, mimpi kali ya? Hahaha… Pokoknya is the best lah… Tidak bosan-bosan kalau melihat mereka perform. 🙂

Overall, acaranya sukses… (menurut saya yah)… 🙂
Selamat ya buat Kota Baubau tersayang. 🙂 Semoga ke depannya bisa menjadi lebih baik. Ayo, para generasi muda Kota Baubau, mari kita belajar, belajar, belajar dan belajar! Membangun kota kita tercinta ke arah kemajuan (dalam hal positif).

Tetap mempertahankan nilai-nilai moral dan budaya yang telah diajarkan oleh orang tua kita dulu!!! SEMANGATlah wahai anak Baubau!!! 🙂

Culture, Life

Lebaran’s Eve 1431 H & ‘Lapa-Lapa’

Posted on September 10, 2010 by admining

Gema takbir berkumandang di mana saja… Waahh, lebaran… lebaran. Asyik. Asyik. Alhamdulillah. Saatnya menuju hari kemenangan setelah berpuasa sebulan penuh. Mantap deh.

Kayaknya orang rumah udah pada siap semua niyh. Bikin kue, udah. Bersih-bersih rumah juga, sudah. Ahahayy,, makanan untuk besok… pastinya ada ayam ayam ayam buatan mama. ^^ *sruuppp… Laper juga niyh ngebahas makanan. Ngomong-ngomong masalah makanan, inget Om gw, Om Ony yang rekomendasiin untuk nulis tentang ‘Lapa-Lapa’. Walaupun mungkin tentang hal ini gak terlalu mendetail kalau dibahas. Maklum. Yang nulis masih awam. Hehehe… *belagak innocent… :p

Lapa-Lapa…

Lapa-lapa itu sejenis makanan yang sodaraan sama ketupat dan buras. Tapi bedanya, dia makenya beras ketan plus santan kelapa. Salah satu makanan khas orang Buton. Kenapa makanan itu disebut lapa-lapa, itu juga gw belum tahu. Nanti deh kalau sudah didapat jawabannya, pasti akan dimuat di postingan ini. Ok. Ok?

Setiap ada hari perayaan kayak Lebaran gini pasti selalu ada tuh lapa-lapa. Kalau kulit ketupat kan dari janur kelapa. Naahh, kalau lapa-lapa, sama juga. Kulitnya dari janur kelapa tapi dilapisi dengan daun pisang. Mau lihat bentuknya seperti apa? Daripada penasaran. Cekidot.

Lega rasanyaaa, persiapan lebaran udah pada beres semuanya. Sekitar 98% lah. Jadinya, ortu ngajakin anak-anaknya nonton takbiran (9 sept.’10). Uhuyyy. Akhirnya bisa juga nonton takbiran sama keluarga di rumah kakek. Ternyata malam lebaran serasa malam tahun baru euy. Fireworks ada di mana-mana. Hehhehe… Rammmeeee…. Aduuuhh, indahnyaa…

Hmmm… Takbirannya lumayan ramelah. Banyak yang ikut berpartisipasi. Ada dari Dinas Perhubungan, Kementrian Agama Kota Bau-Bau, Mesjid Nurul Jihad, dll. Yah, hampir sebagian masyarakat Kota Bau-Bau turut berperan, utamanya anak-anak mudanya yang tepatnya berada pada barisan paling bontot. Biasaaa… Mereka naek motor, trus ngebut-ngebutan gitu. Ckckck… *Mudah-mudahan lo semua gak kenapa-kenapa. Udh mau lebaran ces. Jangan ngebut-ngebutan. Nyawa cuman satu euy.

Sesudah nonton takbiran, gak lama kemudian ortu ngajak go home. Ya udah. Pulang. Maunya pengen jalan-jalan lagi. Ke manaaa gituuu… Tapi, berhubung kita sebagai anak yang patuh dan penurut ma ortu *sok banget. Hahahayyy… so, pulang deh… Alhamdulillah, selamat tanpa lecet. Hehehe.

Kayaknyaa Lebaran’s Eve kali ini cukup mengesankan *sedikit. Waduhh… bapres lagi niyh yang nulis.

Anyway, teman-teman, met lebaran 1431 H/2010 M yah. Minal Aidin Wal Faidzin. Mohon maaf lahir dan batin.

Culture, Education, Life

Tugas Akhlak Budaya Buton

Posted on July 30, 2010 by admining

Tugas Mata Kuliah Akhlak Budaya Buton tentang Pengertian Akhlak menurut para ahli, Pengertian Kebudayaan menurut para ahli, dan pemaknaan Kebutonan…

TUGAS AKHLAK DAN BUDAYA BUTON

1. Pengertian akhlak menurut para ahli.

– Ibn Miskawaih, ahli falsafah Islam yang terkenal mentakrifkan akhlak itu sebagai keadaan jiwa yang mendorong ke arah melahirkan perbuatan tanpa pemikiran dan penelitian.

-Imam Ghazali RadiAllahu Anhu mengatakan: akhlak ialah suatu keadaan yang tertanam di dalam jiwa yang menampilkan perbuatan-perbuatan dengan senang tanpa memerlukan pemikiran dan penelitian. Apabila perbuatan itu baik dan terpuji menurut syara dan aqal, perbuatan itu dinamakan akhlak yang mulia. Sebaliknya, apabila perbuatan yang buruk, ia dinamakan akhlak yang buruk.

– Ahmad Amin menyatakan bahwa akhlak adalah perangai yang melekat pada diri seseorang yang dapat memunculkan perbuatan baik tanpa mempertimbangkan pikiran terlebih dahulu.

2. Pengertian akhlak menurut pribadi sendiri.

Akhlak adalah suatu perilaku yang telah tertanam dalam diri manusia diakibatkan kebiasaan – kebiasaan yang dilakukan tanpa adanya pertimbangan dahulu sehingga kemudian akan menjadi kepribadiannya.

3. Pengertian kebudayaan menurut para ahli.

– Edward B. Taylor menyatakan bahwa kebudayaan merupakan keseluruhan yang kompleks, yang di dalamnya terkandung pengetahuan, kepercayaan, kesenian, moral, hukum, adat istiadat, dan kemampuan-kemampuan lain yang didapat oleh sebagai anggota masyarakat.

– Koentjaraningrat menyatakan kebudayaan adalah keseluruhan sistem gagasan, tindakan, dan hasil karya manusia dalam rangka kehidupan masyarakat yang dijadikan milik diri manusia dengan belajar.

– Ki Hajar Dewantara menyatakan Kebudayaan berarti buah budi manusia adalah hasil perjuangan manusia terhadap dua pengaruh kuat, yakni zaman dan alam yang merupakan bukti kejayaan hidup manusia untuk mengatasi berbagai rintangan dan kesukaran di dalam hidup dan penghidupannya guna mencapai keselamatan dan kebahagiaan yang pada lahirnya bersifat tertib dan damai.

– Arkeolog R. Soekmono menyatakan bahwa kebudayaan adalah seluruh hasil usaha manusia, baik berupa benda ataupun hanya berupa buah pikiran dan dalam penghidupan.

4. Pengertian kebudayaan menurut pribadi sendiri.

Kebudayaan adalah sesuatu hal yang merupakan hasil cipta manusia yang kemudian menjadi kebiasaan suatu masyarakat atau golongan dalam kehidupan sehari-hari secara berkelanjutan.

5. Pengertian akhlak dan kebudayaan menurut pribadi sendiri.

Akhlak dan kebudayaan adalah sistem pengetahuan yang meliputi sistem ide gagasan yang terdapat dalam pemikiran manusia, dimana dilandasi dengan tingkah laku manusia yang didorong oleh suatu keinginan secara sadar untuk melakukan suatu perbuatan yang baik yang dapat dijadikan pedoman dan pengarah hidup manusia dalam berprilaku baik secara individu maupun kolompok.

Kebiasaan yang ditunjukan suatu individu atau sekelompok masyarakat dan akhirnya menjadi suatu kebiasaan yang tidak dapat di tinggalkan lagi karena telah melekat dalam kehidupan mereka.

Akhlak dan kebudayaan adalah suatu perilaku atau tingkah laku manusia yang berasal dari hasil cipta manusia itu sendiri yang ditujukan untuk membantu manusia dalam melangsungkan kehidupan bermasyarakat sehingga menjadi suatu kebiasaan yang kemudian menjadi kepribadian diri manusia itu sendiri.

6. Pemaknaan kebutonan.

Arti kebutonan yaitu kalau kita merasa sebagai orang Buton maka proses dan perilaku keseharian kita dalam hidup ini harus berlandaskan budaya, adat, ataupun kebiasaan yang selama ini dipedomani dalam segala segi kehidupan kita sehari-hari. Contohnya, seperti yang ada pada Falsafah Buton ; pobhinci-bhinciki kuli, pomae-maeka, pomaa-maasiaka, poangka-angakakata, serta yinda-yindamo arata somanamo karo, yinda-yindamo karo somanamo lipu, yinda-yindamo lipu somanamo sara, yinda-yindamo sara somanamo agama.

Kata Buton berasal dari kata Butuuni ( Bahasa Arab) yang artinya perut. Maksudnya adalah di dalam perut Pulau Buton banyak terdapat sumber daya alam yang berlimpah yang bermanfaat bagi kehidupan umat manusia.

Semoga bermanfaat,,,

UNIDAYAN ’09

Culture, Education, Place

Bau-Bau, What A Beautiful Place It Is!

Posted on July 1, 2010 by admining

Kota Bau-Bau Logo

Sebagai salah satu kota dari 10 daerah otonom di Sulawesi Tenggara. Kota Bau-Bau resmi berdiri pada tanggal 17 Oktober 2001 dengan luas wilayah 221 km. Dengan letaknya yang strategis sebagai penghubung Nusantara bagian barat dan timur, sangat memudahkan akses menuju ke kota ini karena didukung sarana transportasi yang cukup memadai seperti Pesawat Express Air yang beroperasi 2 kali sehari, Pesawat Wings Air yang beroperasi tiap hari, kapal Pelni 28 kali sebulan dan Kapal Cepat 2 kali sehari dengan rute Bau-Bau – Raha – Kendari.

Di atas telah dijelaskan secara sekilas tentang Kota Bau-Bau. Kali ini, kita akan berkeliling ke tempat-tempat yang dianggap the most wanted sama masyarakat Kota Bau-Bau en pendatang. Kita mulai dari sini. Look at below!

PALAGIMATA

Daerah perbukitan yang terletak di Kelurahan Lipu, Kecamatan Betoambari yang berjarak 5 km dari pusat Kota Bau-Bau. Dengar-dengar siyh, Palagimata itu artinya sejauh mata memandang, so kita dapat menyaksikan panorama Kota Bau-Bau serta pemandangan laut di sekitar perairan selat Buton. Di daerah ini pula terletak Pusat Pemerintahan Kota Bau-Bau.

Di tempat ini sering dijadikan tempat nongkrongnya anak muda Kota Bau-Bau. Yah sekedar have fun doank n skaligus nikmatin sunset dari Palagimata. Apalagi di situ udah jadi area hotspot. Tambah deh nilai plusnya buat Palagimata. What beautiful place! Pokoknya mantap deh. Apalagi kalo lagi stress, Palagimata tempatnya. Hehehe.

BENTENG KERATON BUTON

Ini dia Benteng Keraton Buton, benteng terluas di dunia 22, 8 Ha (sesuai Rekor MURI) dengan panjang keliling 2. 740 m. Ketebalan benteng 1-2 m dengan ketinggian 2-8 m dan 16 kubu pertahanan serta 12 pintu masuk yang disebut Lawa. Pintu-pintu tersebut menurut La Ode Mursali (48), budayawan Buton, diidentikkan dengan jumlah lubang dalam tubuh manusia yang juga terdiri dari 12 lubang. Kedua belas lubang pada tubuh manusia tersebut adalah lubang pori-pori kulit, mulut, dua lubang telinga, dua lubang mata, dua lubang hidung, satu lubang anus, satu lubang saluran kencing, satu lubang saluran sperma, dan satu lubang pusat.

Dalam tatanan masyarakat suku bangsa Buton, segala sesuatu yang dibuat atau dibangun, selalu dikaitkan dengan tubuh manusia. Makanya, semua bangunan yang ada di dalam keraton, sarat dengan nuansa Islam. Karena memang, para sultan yang berkuasa menganut paham Islam, tutur Mursali.

Continue reading “Bau-Bau, What A Beautiful Place It Is!” →

Education, English

Assignment Of Speaking I – Dialog “Tourism Of Bau-Bau Town”

Posted on June 27, 2010 by admining

Ning : Iin, do you know that our town has many interesting places?

Iin : Yes, I do. I know about that. Why do you ask about it?

Ning : I just want to know where is your favorite place here? I want to compare with my favorite place.

Iin : My favorite place is in Keraton fortress.

Ning : Why do you like it?

Iin : Because from this fort, which still stands erect at the moment, you can find pleasure when you are in Keraton Fortress for looking around scenery of Bau-Bau with the ships or boats sailing back and forth the Butonese strait. Besides that, you can also find a wide range of the historical relics of Butonese sultans.

Ning : Oh, yeah. It sounds interesting. I have ever gone there, and it was really as a beautiful place like your explanation just you gave me.

Iin : How about you? Where is your favorite place?

Ning : Actually, I like all of places here. But, I prefer to Nirwana Beach.

Iin : Do you like visiting there?

Ning : Yes, of course.

Iin : Why? I think it is very hot there and the sun shine can make your skin become brown. Do you like having brown skin?

Ning : Exactly, I don’t like if I have brown skin because I want to keep my skin like this.

Iin : So, why do you like Nirwana Beach?

Ning : Because Nirwana beach is very beautiful beach. It has white sand extending to 1 km and offers a fantastic and unforgettable sunset. On the other side of it, there is a rocky indentation used as a relaxed spot. Besides with relative smooth waves, it allows use go fishing, canoeing, skiing, diving, playing beach volleyball and other aquatic sport. It has also been equipped with several gazebos and some dressing room and rest houses are also available.

Iin : It is so fantastic. I have ever gone there but it was not as good as right now yet.

Ning : Yeah, current situation of Nirwana Beach is better than the first. So, where is other favorite places besides Keraton Fortress?

Iin : Oh, I like Samparona.

Ning : Samparona??? Where is it? Because I just heard that place.

Iin : Samparona is located in Sorawolio subdistrict, 13 km from Bau-Bau. You can get there on foot going through and narrow trail across some rice fields and plantations, as well as dense tropical rain forest. It is located around 7 km of the main road from Bau-Bau to Pasarwajo. The high of waterfall has almost one-hundred meter and it can make you happy after a long walk. It is a big challenge for those who love adventure. Besides, it offers its cool air and a beautifull rain forest as well as the miscellaneous kinds of exotic birds.

Ning : Wow, it is amazing, but I think it sounds dangerous. Furthermore, I don’t like an adventure journey. Huh, I can’t imagine if I do like you do. Maybe, I’ll get tired and I can’t reach the waterfall.

Iin : Ouch, unfortunately, I want to invite you to go there with me next weekend.

Ning : Thanks, but maybe I can’t go with you next time, because I’m not ready yet.

Iin : So, if you don’t like adventure, where do you want to visit while on holiday in addition to the beach?

Ning : I want to go in Lakasa Cave because I never go there. I just can see it in tourism guidebook of Bau-Bau town. It is very beautiful. Based on the tourism guidebook, it tells that Lakasa cave has a unique and beautiful stalactite and stalagmite have hundreds or even thousands of years old. When we enter the mouth of the cave is a journey that quite impressive due to the slippery condition of the cave so that the necessary equipment such as ropes and flashlights. This object is located in Sulaa, Betoambari district, 9 km from downtown of Bau-Bau.

Iin : It sounds like an adventure. But, did not you do not like an adventure?

Ning : Yeah, I don’t like it. But, I think trip to the Lakasa Cave is not as difficult as trip to Samparona. So, it’s better for me to visit Lakasa Cave than Samparona.

Culture, Education, English, Life

POSIPO (Feeding With Hand)

Posted on June 27, 2010 by admining

Posipo is one of culture in Buton that still exists until now in the society of Buton. Posipo means feeding with hand.

According tradition, Posipo is a term that refers to procession of tradition ceremony for feeding a pregnant woman with hand when she has the first pregnancy with age of pregnancy about 7 – 9 months. This ceremony is held by mothers and attended by relative or invited guests. It takes 1 – 2 hours with guidance an old woman who called “Bhisa” in Wolio language.

Implementation of Posipo is based at a hope in order that the pregnant woman can get ease in giving birth to the baby for the first time because there is opinion that the first child is an opener for the next birth. In Wolio, it is called Tumpe. The first birth is a special moment, but also it is full of risk for a woman.

The completeness of ceremony can be divided into 2 parts. They are:

a. Infrastructure of ceremony.

It just needs a single room that can accommodate the invited guests, so they can sit to follow the ceremony.

b. Equipment of ceremony.

It is the main element of ceremony. There are 2 parts, namely the personal equipment of pregnant woman and the equipment of ceremony. Posipo is not eligible without these two elements.

– The personal equipment of pregnant woman. Such as traditional dress and 2 meters of white cloth.

– The equipment of ceremony, such as

Water for bathing.
Legged brass tray (tala koae). It is used to put all types of food that is used for Posipo.
Food for Posipo. It consists of rice, fish, chicken, and vegetables. They are processed to be traditional food according to recipe of Wolio food. Besides that, there are snacks, like rhomboid shape cake (waje), fried bananas (loka yi hole), bolu, onde – onde, bharuasa, palu, fried sweet potato (ngkaowiowi yi hole).
Consumption for the invited guests.

The Management of Ceremony

It includes two phases: the preparation and the implementation of ceremony.

a. Preparation

Preparation of Posipo is usually done at least a day before the day of Posipo. In this stage, there are a few things done by organizing family, among others:

1. Setting up the infrastructure and equipment of ceremony.

2. Coordinate with Bhisa (an old woman) from group Walaka.

3. Distribute an invitation to the nearest relatives, neighbors and friends.

b. Implementation

Posipo ceremonial procession is divided into two phases. They are bathing and feeding.

1. Bathing (Pebhaho)

It is an initial activity of Posipo. This ceremonial procession carried out before the invited guests come and a special event involving pregnant woman and Bhisa. This activity is done in the bathroom by using water. The sequence of activities is:

A pregnant woman who will be bathed uses white cloth as a bandage her body. She is seated on a footstool.
Then Bhisa takes a good pitcher filled with water which had been prepared, and then she reads a prayer or mantra. After that, Bhisa pours water over herself.

2. Feeding (Posipo)

The event is done after the invited guests attend. The sequence of activities is:

Pregnant woman with traditional dress sits before invited guests. Then, Bhisa opens the event by lighting incense and reads prayers.
Doing Posipo. Posipo carried out by each person who attends the ceremony. They feed to pregnant woman alternately with food that is available on the trays. It is started from the closest relatives until the invited guests. After they finish doing that, they usually bring gift, it is like money or something. When this activity is completed, the event continued with having meal for the invited guests.